- 2010-10-31 (日) 21:20
- 美容
おはようございます
TOKYOビューティアドバイザースクールスタッフ、
なおみです
みなさん、食欲の秋ですが
体重は増えていないですか
今日は、ダイエットに効くという
成分のご紹介を
毎回好評を期している(?)
「一日一美容語解説」で解説したいと思います
美容と健康に関する成分といえば・・・
何が思い浮かびますか
ヒントは、
水溶性、豚肉に多く含まれる、
ビタミン・・・・
A?B?C・・・
さてどれでしょう・・・?
★一日一美容語学辞典★~美容の道も一歩から~
じゃーーん、
今日は「ビタミンB群」についての解説でーす
ビタミンB群とは、水溶性ビタミンのうち、
ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸、
ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、
ビオチンの合計8種の総称のことをいいます
ビタミンB群の効果・効能としては、
神経症・自律神経系・口内炎・にきび
スキンケア・美肌に効くといわれています
脂質や糖質の代謝を
よくしてコレステロール値と血糖値を下げて、
体内の脂質を燃焼させるというので
ダイエットにもとても効果的な成分の一つです
ビタミンB群は水溶性ビタミン、つまり水に溶けやすい性質をもっているので、野菜を洗うときなどは手早くしましょう
また、熱に弱く分解しやすいため、できるだけ調理をせず熱を通さない食べ方(生で食べる等)をしましょう
ビタミンB1を多く含む食べ物は
豚肉、レバー
うなぎ、かつお
もやし、ほうれん草、にんにく
玄米、胚芽米、アーモンド、いも類、大豆・・・
などですね
ただビタモンB1は
水溶性のビタミン・・・
水に溶けやすいので
野菜を洗うときなどは手早くすること、
それから熱に弱く分解しやすいため、
できるだけ調理をせずに
熱を通さないで食べることが
より効率的にビタミンを摂取できる秘訣です
それから摂取しすぎた過剰な分は
残念ながら排泄されてしまいますので
摂りすぎても意味ないですよー、
毎日適度にとることが肝心ですね
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